Vietnam: guide de voyage

Avant l’arrivée des Européens, le Vietnam connut une longue domination chinoise (IIIe-Xe siècles). Cette région passa sous domination française en 1884. L’après-guerre et la décolonisation furent des périodes très agitées pour le Vietnam, qui lutta d’abord contre la France (Guerre d’Indochine), puis contre les États-Unis, pour finalement obtenir sa réunification en 1976.
Les Français ont conservé une bonne image au Vietnam, notamment sur le plan culturel, en raison de leur participation active à la restauration des temples et édifices religieux locaux.

Situé en bordure de la Mer de Chine, le Vietnam s’étend sur 331 114 km² et compte 75 millions d’habitants, dont 2 millions vivent à Hanoi, la capitale.
Le pays est partagé en 3 zones :
- la région montagneuse du Tonkin au nord, dominant la plaine du Fleuve Rouge,
- les montagnes et plateaux de l’Annam au centre,
- les plaines de la Cochinchine au sud, avec le Delta du Mékong.
Au sud, le climat est subéquatorial avec 2 saisons principales, la saison des pluies, de mai à novembre, et la saison sèche, de décembre à avril.
Le centre se caractérise par une grande diversité de micro-climats. Au nord, l’hiver est froid de novembre à avril. Pendant l’été, de mai à octobre, il y a des risques de typhons.

Heure Locale

+6 heures en hiver et +5 heures en été (GMT+7).

Langue

Le vietnamien est la langue officielle. Le français, l’anglais et le russe sont souvent parlés.

Gastronomie

Un repas traditionnel vietnamien se compose systématiquement de riz.
Autour de cet aliment de base, on trouve des mets aussi différents que le Nom (une salade de légumes hachés), le Gio Lua (un pâté de viande), le Nem Ran (un hachis de porc) ou le Tom Chua Hue (des crevettes aigres de Hue).

tpsdave / Pixabay

 

Vie pratique

Il faut être vigilant par rapport aux prix pratiqués, notamment dans les transports en commun.
Les administrations sont ouvertes tous les jours de 7h30 à 16h30, sauf le dimanche. Les boutiques privées sont fréquemment ouvertes jusqu’à 20h ou 21h, contrairement aux banques qui ferment parfois dès 15h30 et n’ouvrent pas les samedis et dimanches.

Journaux

The Saigon Times, quotidien économique de langue anglaise.

Tourisme pratique

Il est conseillé d’emporter des vêtements de coton léger. Une petite laine peut être utile de novembre à février (l’hiver est rigoureux dans le nord du pays). N’utilisez pas de chaussures à semelles de corde durant la saison des pluies, de juillet à novembre. Pour cette période, préférez le parapluie à l’imperméable.
Attention, il est important d’avoir une tenue correcte lors des visites de sanctuaires.

Agenda

1er Janv.
Nouvel An

13/15 Janv.
The Lim Festival
Ce festival a lieu dans le district de Tien Son. Un concours de chansons, opposant des équipes masculines et féminines, est organisé, ainsi qu’une compétition de cuisine végétarienne.
Nouvel An Lunaire
C’est un moment de réunion familiale, marqué par des offrandes aux ancêtres.

3 Fév.
Anniversaire de la création du Parti Communiste

8 Mars
Jour des Femmes

26 Mars
Jour de la Jeunesse

Le 15e jour de la 7e lune
Fête des Ames Errantes
On lâche des oiseaux et des poissons en signe de bienfaisance.

30 Avr.
Jour de la Victoire (Libération de Ho Chi Minh ville)

Le 15e jour de la 8e lune
Fête de l’Enfant
Elle est célébrée par de nombreux jeux et la confection de gâteaux.

1er Mai
Fête du Travail

19 Mai
Anniversaire de Ho Chi Minh

27 Juil.
Commémoration des martyrs de la guerre

Oct.
Pagoda Festival
Cette manifestation sert à la commémoration de Khong Minh Khong. Des cérémonies rappelant les enseignements de Bouddha sont organisées, ainsi qu’une compétition de bateaux.

19 Août
Commémoration de la Révolution de 1945

2 Sept.
Fête Nationale

20 Nov.
Journée des Enseignants

22 Déc.
Jour de l’Armée

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Adresses utiles

Office du tourisme du Vietnam 
62 rue Boileau
75116 Paris
Tel : 01 44 14 64 00
Fax : 01 44 14 64 24

Ambassade du Vietnam
2 rue Le Verrier
75006 Paris
Tel : 01 44 32 08 70

Ambassade de France
57 Tran Hung Dao
Hanoï
Tel : (4) 825 27 19

Consulat Général de France
27 Rue Nguyen Thi Minh Khai , Q1
Ho Chi Minh-ville B.P.142
Tel: (4) 829 72 31