Découvertes en 1502 par Vasco de Gama, les Seychelles devinrent propriété française en 1756. A la fin de la période napoléonienne, elles passèrent sous domination britannique (1814). Ce n’est qu’en 1976 que la couronne anglaise leur accorda l’indépendance.
Le tourisme réalisant 50% du PIB local, les étrangers, et notamment les Français, sont accueillis favorablement dans le pays.
Situées dans la partie occidentale de l’Océan Indien, les Seychelles répartissent leurs 455 km² sur 115 îles, dont la plus importante est Mahé. Quelque 72 000 habitants y vivent, et la capitale est Victoria.
Les Seychelles connaissent un climat tropical marin qui est plus frais de juin à novembre. La température moyenne est de 24°C.
Heure Locale
-3 heures par rapport à Paris (GMT-2).
Langue
Le français, l’anglais et le créole sont les langues officielles.
Gastronomie
La cuisine des Seychelles a subi des influences très diverses. Esclaves africains, colons européens et immigrants indiens ont apporté des produits nouveaux qui ont donné naissance à la cuisine créole, aussi variée que créative.
Les plats, généralement épicés, sont basés sur le riz accompagné de viande et, plus souvent, de poisson. Les fruits tropicaux (papaye, maracuja, corossol, goyave…) sont consommés à tout moment de la journée.
Efraimstochter / Pixabay
Vie pratique
Pour accéder aux plages, il y a cinq rotations quotidiennes par bateau entre Praslin et La Digue entre 7h (l’horaire idéal si vous voulez vous retrouver seul sur les plus belles plages du monde) et 17h30.
Des bus sillonnent l’île de Mahé dans les deux sens toutes les heures. Vous pouvez également vous y déplacer en taxi, dont les tarifs sont fixés par le gouvernement.
Enfin, si vous louez une voiture, sachez que l’on roule à gauche.
Journaux
Seychelles Nation, quotidien de langue anglaise.
Tourisme pratique
De janvier à avril, prévoyez des vêtements légers et des tenues de plage.
Pour un séjour en novembre-décembre, emportez des vêtements de pluie car, si ces îles sont en dehors de la zone cyclonique, elles subissent alors les effets de la Mousson.
Pour les soirées de la saison fraîche, emportez un léger lainage
Agenda
1er et 2 Janv.
Nouvel An
Jeudi et Vendredi Saints
1er Mai
Fête du Travail
25 Mai
Déclaration de lutte pour l’Indépendance
29 Juin
Fête Nationale
15 Août
Assomption
Les principales cérémonies religieuses ont lieu à La Digue.
Fin Oct.
Festival Créole
Il se déroule dans toute l’île et est marqué par des manifestations folkloriques : danses, chants, repas traditionnels. Les Seychelles accueillent alors des groupes venus de l’ensemble de l’Océan Indien et des Antilles.
1er Nov.
Toussaint
Les Seychellois se rendent sur les tombes de leurs parents défunts pour les décorer de fleurs et leur offrir symboliquement des cadeaux.
Nov.
Fête de la Mer
Elle a lieu tous les ans, pendant les trois dernières semaines de novembre, à Victoria. Des concerts et des chorales accompagnent ces festivités.
8 Déc.
Immaculée Conception
Cette fête religieuse est essentiellement célébrée à Victoria.
25 Déc.
Noël
[pw_map address="Seychelles"]Adresses utiles
Ambassade des Seychelles
51 avenue Mozart
75016 Paris
Tel : 01 42 30 57 47
Fax : 01 42 30 57 40
Office du Tourisme des Seychelles
32 rue Ponthieu
75008 Paris
Tel : 01 42 89 97 77
Ambassade de France
Victoria House
Victoria PO Box 598